중국 광저우중의약대학 교수 우웨이화의 『류머티즘 관절염을 치료하는 식이 요법 백과』. 체계적 설계를 거친 과학적이고 합리적 음식 조합을 통해 증상에 맞춰 류머티즘 관절염을 치료하는 식이 요법 200여 가지를 소개하고 있다. 류머티즘 관절염 환자에게 적합한 음식 재료 100여 가지도 알게 된다.
저자 우웨이화 吳爲華
중국 하얼빈사범대학 졸업. 광저우중의약대학(廣州中醫藥大學) 교수. 고전 식물 치료 연구와 영양학 방면에 깊은 조예가 있으며, 식물 건강 보양 방면에도 계속적인 연구를 진행하고 있다. 일상생활 속에서 만들기 편리한 식물 치료법들을 개발하여 더욱 편리하고 안전하게 예방 및 치료할 수 있도록 돕고 있다.
역자 이효진
상하이 중의약대학에서 중의 내과학 석사 학위를 취득하였고, 박사 과정을 이수중이다. 현재 8년째 중국 상하이에서 유학하고 있으며, (주)엔터스코리아에서 출판 기획 및 의학서 전문 번역 프리랜서로 활동 중이다. 상하이 음식 문화 축제에서 전담 통역을 맡았고, 소화계 내시경 서적 번역 등 의학 관련서 위주로 번역을 하고 있다. 역서로는 <현대병을 치료하는 식이 요법과 금기 사항> 등이 있다.
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